سلطة الكاسات

موضوع: سلطة الكاسات السبت مارس 13, 2010 5:37 am

المقادير:

2 حبه جزر مبشور
1 حزمة جرجير
1 حبة فلفل احمر وحبه من الفلفل الاصفر
1 خس
1 علبة ذره
2-3 طماطم
بصل اخضر

الصوص:

4 ملعقه كبيره خل (انا حطيت 3)
2 ملعقه كبيره عصير ليمون
2 ملعقه كبيره ما يونيز
2 ملعقه كبيره كريمه حامضه او زبادي
2 فص ثوم مهروس
4 ملعقه كبيره زيت زيتون
1 ملعقه صغيره اوريغانو
1 ملعقه صغيره ملح
ربع ملعقه فلفل اسود
2 ملعقه صغيره عسل

الطريقه:

1- نقطع الخس ويصف في قاع الكاس 2- وثم نقطع الخيار والجرجير 3- وثم طبقه جزر مبشور وفلفل رومي ملون 4- ثم طبقه ملفوف اخضر 5- يزين وجه الكاس بشريحه طماطم وحبيبات الذره 6- بين كل طبقه نضع ملعقه صغيره من هذا الصوص (( علبه زبادي + ملعقه صغيره مايونيز +عصير ليمونه + ملح + بصل اخضر مفروم صغير باوراقه + رشه من الريحان والاوريغانو )

موضوع: رد: سلطة الكاسات السبت مارس 13, 2010 5:41 am

وين الردووود

» سلطة الفواكه المشكلة